La réputation de la Fromagerie Quesos-Cremo-Frossard au Paraguay tire son essence de l’engagement infatigable de Dominique Frossard, surnommé le “Roi du Fromage” par une revue agricole en 2003. Originaire de la ferme du Pontet à Romanens, Dominique a établi sa fromagerie à Colonia Yguazu, dans la région d’Alto Parana. A sa disparition, en novembre 2021,
Le Roi du Fromage au Paraguay est un Gruérien
sur 15 avril 2024 in Planète voyages - Nadine Crausaz - 4 commentaires
Le surtourisme des beaux parleurs
sur 9 avril 2024 in Planète voyages - Gérard Blanc
Chacun ses goûts, me direz-vous peut-être, mais j’aime bien regarder l’émission “Les beaux parleurs” sur la RTS quand l’occasion se présente, en premier lieu pour son humour. Une fois n’est pas coutume, on parlait du surtourisme et je me suis régalé en découvrant que Michel Audetat, journaliste au “Matin dimanche”, avait une opinion qui rejoignait la
Chroniques indiennes (5) – New Delhi – Chandigarh, passé-futur-présent
sur 10 mars 2024 in Planète voyages - Foetisch Camille
PAR CAMILLE FOETISCH, Reportage texte et photos Delhi, en février, c’est 23 degrés à midi et à l’extérieur, 11 degrés la nuit et à l’intérieur, en plus de la pollution, partout et tout le temps. Le soleil est presque toujours voilé. Pour les poumons délicats et les systèmes immunitaires ra-pla-pla, c’est redoutable. Et pourtant, cette
Alexandre a aimé…
sur 4 mars 2024 in Cinéma, Planète voyages - Alexandre Bidaud
https://youtu.be/hW06UVkhqiA?si=BVr1ruzEeKjafSBl 2010 Durée : 85 minutes Un passionnant documentaire ! 💐🌹💐🌹💐🌹 …”Messieurs, je déclare solennellement que tout au long de ce voyage de près de 13 000 km, je n’ai jamais vu de drapeau, d’emblème ou de symbole marquant la présence d’un
Chroniques indiennes (4) – De l’Arbre de Cédric aux chimères d’Ongkie Tan
sur 3 mars 2024 in Arts plastiques, Planète voyages - Foetisch Camille
PAR CAMILLE FOETISCH, Auroville Auroville vit des heures difficiles, une croisée des chemins, mais tout n’est pas à jeter, bien au contraire, peut-être les épreuves forgent-elles la créativité et le besoin, le désir de beauté et d’harmonie. Alors, au détour d’un palmier ou parfois au milieu de la forêt, des expositions et des installations originales. Rencontre avec un arbre :
Chroniques indiennes (3) – Auroville, fable des temps modernes, affronte une transition douloureuse
sur 27 février 2024 in Ma Planète, Planète voyages - Foetisch Camille - 1 commentaire
PAR CAMILLE FOETISCH Auroville, 2024, an 3 de la nouvelle ère, l’ère des règlements de comptes, une fable des temps modernes… Janvier 2024. Les corbeaux tournoient dans un ciel bleu clair, déjà chaud, précocement chaud. Mais la matinée est fraîche. Sur la route qui mène à Auroville, des vaches et leurs veaux cheminent tranquillement sur
Thaïlande, un passager ouvre la porte de l’avion
sur 14 février 2024 in Planète voyages - Gérard Blanc
Persuadé qu’on allait le tuer, un passager de nationalité canadienne a été arrêté par la police de l’air de l’aéroport de Chiang Mai (Thaïlande) pour avoir ouvert la porte d’une issue de secours d’un Airbus A320 de Thaï Airways, le 7 février 2024 vers 22h00. Cela eut pour conséquence le déclenchement du toboggan de secours. L’appareil était
Aéroports, du nouveau pour les liquides en cabine
sur 13 février 2024 in Planète voyages - Gérard Blanc
Jusqu’alors il était interdit de monter à bord des avions avec des flacons contenant plus de 100 ml de liquide. Cette règle est en bonne voie d’être abolie grâce aux nouveaux scanners en 3D introduits récemment dans certains aéroports du Royaume-Uni dont Heathrow, ainsi que l’a annoncé la BBC. Ces robots sont déjà en fonction à Heathrow depuis 2017.
Conflit Israël-Hamas, annulation de croisières en chaîne
sur 10 février 2024 in Planète voyages - Gérard Blanc
La raison sécuritaire prédominerait chez les croisiéristes concernant leur programmation de navigation et d’escales en mer Rouge. La liste des dates prévues s’amenuise de jour en jour. En creusant un peu, il semblerait que, chez MSC Croisières par exemple, ce qui motiverait en premier lieu les annulations ou modifications d’itinéraires soit d’abord une anticipation du
Surtourisme, la vis se resserre pour les groupes
sur 8 janvier 2024 in Planète voyages - Gérard Blanc
Venise: le coup de semonce est de taille. L’Unesco a menacé d’inscrire la cité des doges dans la liste des patrimoines en péril, en regard des quelque 30 millions de touristes qui la visitent chaque année. En réaction, le Conseil communal vénitien vient de décréter des mesures drastiques (lire également ici). Désormais, les groupes devant visiter
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Nous ne retournerons plus à Sashalom
Christian Campiche. La Maraude, 2021 - 221 pages
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